Que a levodopa funcione de forma diferente conforme a hora em que se come não é algo muito conhecido. O que você come, e quando, pode mudar o quanto o medicamento funciona bem.
A levodopa e a proteína competem pela mesma via
Quando a levodopa é absorvida pelo intestino e transportada até o cérebro, ela usa a mesma via de transporte que os aminoácidos (em particular os aminoácidos neutros grandes, como a fenilalanina, a tirosina e o triptofano) liberados na degradação da proteína da carne, do peixe, dos ovos e das leguminosas. Logo depois de uma refeição com muita proteína, esses aminoácidos ocupam boa parte da via, então passa relativamente menos levodopa e o efeito pode ser mais fraco ou demorar mais para chegar. Por isso a levodopa costuma ser recomendada 20 a 30 minutos antes de uma refeição, ou 1 a 2 horas depois.
O que é uma dieta de redistribuição de proteínas
Em algumas pessoas foi estudada e considerada útil uma dieta de redistribuição de proteínasUm plano alimentar que mantém baixa a proteína durante o dia e transfere a maior parte da proteína da jornada para o jantar, para que ela não interfira na absorção da levodopa nas horas ativas.Saiba mais. Come-se menos proteína durante as horas ativas do dia, de modo que o medicamento funcione o melhor possível, e toma-se a proteína necessária para a jornada no jantar. As respostas variam de uma pessoa para outra, porém, e cortar demais a proteína pode trazer efeitos como perda de peso e má nutrição — então, em vez de começar por conta própria, ajuste isso junto com a sua equipe de saúde ou com um nutricionista.
Perder peso também é um problema comum
Relata-se que uma parte importante das pessoas que ajustam a alimentação perde peso. A bradicinesiaUma lentidão geral do movimento. É o sintoma motor característico da doença de Parkinson.Saiba mais, que faz mastigar e engolir levarem muito mais tempo; um olfato diminuído que tira o apetite; e as mudanças no olfato e no paladar que reduzem o quanto se come podem contribuir para isso. Se o seu peso continua caindo, olhe a ingestão total e as calorias em vez de tratar a proteína como o único assunto.
O cálcio e a vitamina D merecem atenção
No Parkinson se sobrepõem um risco maior de quedas e um risco maior de osteoporose, o que torna mais provável que uma mesma queda termine em fratura. Mexer-se menos e passar menos tempo ao ar livre — e, portanto, receber menos sol — também pode afetar a saúde dos ossos. Vale a pena incluir alimentos ricos em cálcio: laticínios, bebida de soja fortificada, peixes que se comem com espinha (sardinha, peixe em lata com as espinhas) e amêndoas. Se precisar de mais, converse com a sua equipe de saúde sobre suplementar vitamina D.
O que você pode fazer agora
Olhe o seu dia e reorganize-o para que as doses de levodopa e os horários das refeições não se choquem. Se você quiser reduzir a proteína ou mudá-la de lugar, monte o plano com a sua equipe de saúde ou com um nutricionista, não por conta própria. Se as mudanças de peso ou a saúde dos ossos preocuparem você, vale a pena levantar isso na mesma consulta.
Este artigo não substitui um diagnóstico nem um tratamento médico. Converse sempre com a sua equipe de saúde antes de mudar quando você toma o seu medicamento ou como você come.
